Cuchillo Deshuesador Arcos Colour - Prof  242200 de acero inoxidable Nitrum y mango ergonómico de Polipropileno y hoja de 14 cm, funda display Cuchillo de diseño ergonómico pensado para uso prolongado DESCRIPCION DEL PRODUCTO: Arcos Colour Prof - Cuchillo Carnicero 14 cm Diseñado especialmente para un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM. El mango utilizado en esta serie es un revolucionario mango ergonómico, compuesto de: un núcleo duro de Polipropileno (PP) en el corazón del mango y un recubrimiento blando de caucho especial. Esta mezcla de materiales otorga una gran comodidad y adaptabilidad en el uso, además de ser un material no higroscópico (no absorbe líquidos), resistente a altas temperaturas y antideslizante. Identificadores de colores: Cada cuchillo se puede identificar según el alimento a cortar, mediante el uso de unos tapones de colores de polipropileno, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas. Amarillo: Alimentos cocinados Rojo: Carne Azul: Pescado Verde: Verduras y frutas Marrón: Verduras Blanco: Pastelería y lácteos ESPECIFICACIONES Hoja acero inoxidable Mango hecho de polipropileno recubierto en elastómero Funda display